妊婦は味噌汁を飲んじゃダメ?妊娠中の味噌汁の栄養素と3つの注意点と影響

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妊娠中はお腹の赤ちゃんのために食事にも気を使う妊婦さんが多いですよね。

妊婦健診や地域のパパママ学級などでも妊娠中の食事についての指導があるでしょう。

食べたほうが良いもの、控えたほうが良いもの、いろいろあって迷ってしまいますよね。

味噌汁は妊婦にとっても良い栄養がたくさんあります。その栄養素の中から5つご紹介します。

・大豆イソフラボン

・たんぱく質

・ビタミン

・ミネラル

・食物繊維

どれも妊婦に必要な栄養素ばかりです。妊娠中は味噌汁を積極的に飲んで栄養補給したいですね。

しかし妊婦が味噌汁を飲むときは注意点が3つあります。

・飲みすぎない

・濃くしすぎない

・具材にも注意する

この3つの注意点を守って妊娠中も味噌汁を美味しく飲みましょう。

○味噌汁は妊婦に嬉しい栄養たくさん

味噌汁は味噌を使います。

味噌は大豆からできているので大豆に含まれる栄養素が多く含まれています。

・大豆イソフラボン

大豆イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをし、骨粗しょう症や更年期障害の予防に効果的とされています。

妊娠中でも摂りたい栄養素です。

しかし、妊婦の大豆イソフラボンの過剰摂取はお腹の赤ちゃんに悪い影響をもたらすこともあるので摂りすぎには注意してください。

・たんぱく質

味噌汁には大豆の良質なたんぱく質が多く含まれています。

たんぱく質は妊娠中、お腹の赤ちゃんの脳や筋肉を作る大切な栄養素です。

また、妊婦の体の健康のためにも欠かせない栄養素となっています。

味噌汁からは大豆の良質な植物性のたんぱく質が摂取できるためオススメです。

・ビタミン

味噌には妊婦にも嬉しい効果のあるビタミンが含まれています。

ビタミンEは細胞の老化を防ぎビタミンです。

抗酸化作用物質として働き、過酸化脂肪酸の生成を防ぎます。

ビタミンB2は長生きのビタミン。

体内の酸化還元を促進する働きがあります。

ビタミンB12は造血作用があり、貧血になりがちな妊婦には嬉しい栄養素です。

・ミネラル

味噌汁にはナトリウムがたくさん入っています。

また、ワカメなど中に入れる具材によりミネラル豊富な味噌汁になります。

味噌汁は出汁をとって作りますので煮干しや昆布からミネラルが溶け出しています。

・食物繊維

味噌には植物性の食物繊維が含まれています。

また、味噌汁は水分も多いため便秘解消に役立ちます。

中に入れる具材に気を配れば食物繊維をもっと含んだ味噌汁を作ることもできます。

便秘になりやすい妊婦にオススメの食べ物ということになります。

○妊婦にもオススメの味噌汁。でも注意点を守って飲もう

ミ噌汁には妊婦にも嬉しい栄養素がたくさん含まれていました。

毎日の食卓に欠かせない味噌汁。妊娠中も飲んで栄養素を補給しましょう。

しかし、妊婦が味噌汁を飲むときには3つの注意点があります。

・飲み過ぎない

味噌汁は栄養満点の妊婦にもオススメの食べ物ですが、その塩分はちょっときになるところ。

1日にたくさん飲んでしまうと塩分の摂りすぎになってしまいます。

妊娠中は普段以上に塩分には注意が必要です。

妊娠中毒症や、妊娠性高血圧などのリスクがあるため。

味噌汁を妊娠ちゅに飲むときは3食飲まずに1日に1回だけにしましょう。

・濃くしすぎない

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味噌汁は飲むすぎると塩分が心配ですが、1日に1回しか飲まなくてもすごく濃い味噌汁を作っていては同じです。

妊娠中の味噌汁は普段より薄めに作るのがちょうど良いのです。

濃い味にしてしまうとやはり塩分の摂りすぎになりますので注意してください。

物足りないかな?と思うくらいの薄味で味噌汁を作れば安心です。

・具材にも注意する

妊娠中は食べるのを控えたほうが良いものもあります。

ヨウ素を多く含んだ海藻類は妊婦がたくさん食べすぎるとお腹の赤ちゃんに悪い影響が出てしまいます。

妊婦がヨウ素を取りすぎるとお腹の赤ちゃんが甲状腺の気の王が低下してしまうということが起こります。

妊娠中はヨウ素の不足も赤ちゃんに悪影響ですが、摂りすぎもダメなのです。

妊婦が1日に摂取したほうが良いヨウ素の量は240μg、採って良い上限が3,000μgです。

この間の数値になるように気をつけてヨウ素を摂ると良いですね。

味噌汁は昆布で出汁をとっている場合もありますので、ここですでにヨウ素が入っています。

さらに具材をワカメなどの海藻にしてしまうとヨウ素の摂りすぎになる可能性があるので注意が必要です。

○妊婦にも良い栄養素がたくさんの味噌汁。注意点を守って飲もう!

味噌汁には妊婦に嬉し栄養素が5つありました。

・大豆イソフラボン

・たんぱく質

・ビタミン

・ミネラル

・食物繊維

どれも妊婦に嬉しい栄養素です。

この栄養素が効率的に摂れる味噌汁は妊婦にもオススメできます。

しかし妊婦が味噌汁を飲むときは3つの注意点があります。

・飲みすぎない

・濃くしすぎない

・具材にも注意する

この注意点を守って妊娠中も具沢山で栄養満点の味噌汁を飲んでくださいね。



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