授乳中にホルモンを食べても大丈夫？母乳や赤ちゃんへの影響と注意点やレシピ

授乳中に口にするものは何かと慎重になりますよね。

母乳への影響を気にして、色々と食事制限している人を多く見かけます。

甘いものや揚げ物など、大好きなものをずっと我慢してストレスを溜めてはいませんか？

ストレス発散には焼肉！という人も多いはず。

中でも今回は、脂を多く含み避けられがちな「ホルモン」について、まとめてみました。

記事のポイントは3つです。

それでは解説していきます。参考にしてみてください。

授乳中にホルモンを食べても大丈夫？

授乳中でもホルモンを食べて大丈夫です！

その理由は、母体の栄養状態が大きく変化するほどの偏食をしなければ、お母さんが何を食べたとしても、母乳はある程度一定の成分を保って作られるようになっているからです。

もっと詳しく説明するために、まずは「母乳のメカニズム」についてお話しましょう。

お母さんの食べたものは栄養素ごとに細かく分解され、胃や小腸の壁から血液中に吸収されます。

また、もともと細胞内に蓄えられていた栄養素が血中に放出されることもあります。

母乳は、この全身をめぐる血液中の栄養素から作られるのです。

そのため、食べたものの成分がそのまま母乳中に出てくることはないのです。

揚げ物やクリームなどは乳腺炎の原因になると言われることもありますが、母体が脂肪分を摂取しても、飽和脂肪酸か不飽和脂肪酸かという組成に影響を与えるものの、母乳中の脂肪は増えません。

さらに言うと、成乳の脂肪直径は2.0μｍで癒合する性質がありません。

乳管の太さが2,000μｍ(2㎜)で細径でも毛細血管以上の太さであることから、物理的にも乳管に脂肪が詰まることは考えにくいのです。

UNICEF/WHOの『母乳育児支援ガイド』には、

「母親が種々の食品を十分に食べていれば、必要なたんぱく質、ビタミン、ミネラルがとれます。母親は母乳育児をしている時も、特別な食べ物を食べたり、特定の食べ物を避ける必要はありません」

と記されています。

神経質になり過ぎず、お母さんがおいしいと感じながら食ベることが大切だということです。

そこで、より安全によりおいしく食べるためのポイントを3つ紹介します。

18歳～49歳の女性で、仕事や家事、軽いスポーツをする程度の活動量のひとが授乳中に1日に必要なエネルギー量は2450～2500㎉です。

このうち、たんぱく質は50g/日、脂質は54～83ｇ/日が摂取の目安となっています。

ホルモンをはじめとした肉類の成分を見てみましょう。